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コルメラ 2016 ザ サディ ファミリー ワインズ 赤ワイン S 100%新品,HOT

■輸入元様資料より抜粋■ 【品種】シラー、ムールヴェードル、グルナッシュ、カリニャン、サンソ―、ティンタ・バロッカ 【畑】パードバーグ(2区画)、カステルバーグ(4区画)、マルムズバリー(1区画)、ピケットバーグ(1区 画) 【土壌】花崗岩、スレート、砂利、砂岩 【醸造・熟成】 3300Lのコンクリートタンクで3週間発酵、3週間マセレーション INFORMATIONNameColumella The Sadie Family Winesブドウ品種シラーズ60% グルナッシュ22% ムールヴェードル15% サンソー ティンタ・バロッカ カリニャン3%生産者名ザ サディ ファミリー ワインズ産地南アフリカ/スワートランドRegionSouth Africa/Swartland内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 世界のワイン業界に 衝撃を与えた 南アのトップ生産者 ■輸入元様資料より抜粋■ 当主は 南アフリカワインの今を牽引するイーベン・サディ氏 。10代の頃から15年間ヨーロッパのワイナリーで修業し、南アフリカに戻った後は スパイス・ルート で醸造責任者を勤めました。 1998年スワートランドに自身のワイナリーを設立し、古樹から低収量で造られるコルメラとパラディウスを発表すると 瞬く間に注目 を浴びます。 無灌漑の古樹のみから造られるワイン は、 ずば抜けた出来栄えを誇り 、 他の生産者からのリスペクトをも厚く受ける造り手 で、完璧を求める職人気質、 機械化とは無縁の環境下で手作業を基本 に、重力の力を利用して、スワートランドのテロワールをワインに表現すべく情熱をかたむけてワインを造っています。 パラディウスとコルメラは、 南アフリカの大自然を体感する様な圧倒的なスケール感 を。その他の古樹のシリーズは、 100年以上にもわたる木々や土壌の歴史を紐解く様な 、 複雑で滋味溢れる味わい をコンセプトに、違ったアプローチの手法を用いています。 また、生粋のサーファーでもあり、海に入る時間も大事にしたいので 生産量がこれ以上増えることは無い とのこと。

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サイン ホワイト 2014 サイン 白ワイン S 低価,大得価

圧巻のミネラル感! 3つの白ブドウ から成る『サイン・ホワイト』。 【1】シュナン・ブラン:高い酸を重要視。 【2】ヴィオニエ:アロマとストラクチャーを大切に。 【3】ルーサンヌ:クリーミーさを期待。 3種のブドウが生み出す 見事なハーモニー 。 圧巻のミネラル感! さらに、旨みもたっぷりで、ギュッと 凝縮したボリューム のある味わいが、飲み手の 心を鷲掴み 。 2014年は、雨が多い年でしたが、乾燥地帯な為、 大変いいヴィンテージ となったようです。 合わせたくなる料理も多数、主に、白身魚をメインにした料理と合わせたくなる味わいです。 ワイン・スペクテイター誌:90点! ティム・アトキンMW格付け:93点! 僅か、 60本だけ 入手できました! ワイン好きなら、絶対に見逃さないで下さい! ■ワイン名(原語)/Sijnn White ■ブドウ品種/シュナン・ブラン82%/ヴィオニエ11%/ルーサンヌ7% ■生産者名/サイン ■産地/南アフリカ/スウェレンダム/マルガス ■内容量/750ml

サイン ホワイト 2014 サイン 白ワイン S 低価,大得価 —— 2,800円

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サイン レッド 2010 サイン 赤ワイン 品質保証,送料無料

エレガント&ワイルド! 実は… ワイン・スペクテイター誌『93点獲得』 ティム・アトキンMW格付け『93点獲得』 という高得点を叩きだす、サインのレッド。 『シャトー・ヌフ・デュ・パプを彷彿とさせる土壌』 と言われるだけあって、 類まれな土壌のから生まれる味わい は、力強さと骨格のバランスに優れ、 非常にエレガント 。 そして、 ワイルドです!! ■ワイン名(原語)/Sijnn Red ■ブドウ品種/シラー42%/トゥリガ・ナショナル27%/ムール・ヴェードル18%/トリンカデイラ10%/カベルネ・ソーヴィニヨン3% ■生産者名/サイン ■産地/南アフリカ/スウェレンダム/マルガス ■内容量/750ml

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サンソー 2016 クラヴァン ワインズ 赤ワイン 数量限定,送料無料

■ワイン名(原語)/Cinsault Craven Wines ■ブドウ品種/サンソー ■生産者名/クラヴァン・ワインズ ■産地/南アフリカ/ステレンボッシュ ■内容量/750ml

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サンソー 2016 ラール ワインズ 赤ワイン S 全国無料

■輸入元様資料より抜粋■ サンソー100%。 ダーリンの砂質土壌。手摘みで収穫後、早朝にセラーへ運びます。100%全房発酵後、足によるピジャージュを1日1度、8日間スキンコンタクトを行い、プレス、フランス産大樽へ移され、発酵を完了します。 発酵は酵母など 添加物を加えることなく、自然発酵 を促します。7カ月樽で寝かせた後、ブレンド、軽く(または無)ろ過し、瓶詰します。 ラール氏は、 シュナン・ブランが南アフリカを代表する白ブドウ であるのと同様に、 サンソーは赤ブドウを代表するに値する価値のある品種 だと考えます。 この土壌のように、まだ発見されていないサンソーの古樹が植わる区画はたくさん眠っているそうです。 軽やかでとても繊細な赤ワイン ですが、ジューシーな果実の非常に豊かな風味と複雑味、 爽やかな酸味が美しいワイン です。 アルコール度数13.6%。 ■ワイン名(原語)/Cinsault Rall Wines ■ブドウ品種/サンソー ■生産者名/ラール・ワインズ ■産地/南アフリカ/スワートランド ■内容量/750ml 南ア1級格付け! 超新星が造る 個性あふれるワイン タカムラでもいくつかご紹介している南アフリカのワインですが、南アフリカに限らず、南半球と言うと、お手頃でコスパの優れたワインをイメージする事が多くありませんか? もちろん、そうしたワインも多くありますが、中には 新星ワイナリーが造る、個性あふれるワイン もあります。 今回ご紹介する、 ラール・ワインズ がその一例です。 南アフリカと言えば、 『世界の日本人妻は見た!』 でも紹介されたスターク・コンデのあるステレンボッシュや、ご紹介後瞬く間に完売となったアタラクシア・ワインズがあるウォーカーベイなど、カベルネやピノと言った品種に目が行きがちですが、ここ数年で注目されているのは、南仏系の品種だったりします。 その中でも、注目の産地が スワートランド と呼ばれる産地です。 ■『ジャンシス・ロビンソン.com 12 Jul 2014』より抜粋■ In fact the most exciting wines were in general from the least established names, typically blends of unusual grape varieties such as Sémillon, Clairette, Verdelho, Grenache Blanc, Palomino, Cinsault, Grenache Noir and, of course, South Africa's most-planted variety Chenin Blanc. These were often from old vines, many of them growing in the up-and-coming Swartland region. They were intriguing, well balanced, appetising wines that promised interesting drinking in the future as well as the present, several of them from relatively unknown names. Most tastings I go to merely confirm what I already knew and give me a chance to identify the plums in any representation of a region, producer or new vintage. This collection of wines really did confirm the existence of a whole new era in a country's wine history . この記事は フィナンシャル・タイムズにも掲載 されたものらしく、セミヨンやベルデホ、グルナッシュ・ブラン、サンソー、グルナッシュ・ノワールなどから造られるワインは… 『南アフリカのワイン歴史が新たな時代に入っている事を確信させる』 と評され、文末には、最近テイスティングした南アフリカの中で、 高得点(20点満点中17.5点以上) を付けた、おススメが掲載されており… ■『ジャンシス・ロビンソン.com 12 Jul 2014』より抜粋■ WHITES A A Badehorst 2010 Coastal Region Alheit Cartology 2012 Western Cape Mullineux 2012 Swartland Rall 2012 Swartland Sadie Family, Old Vine Series Skerpioen 2012 Swartland Sadie Family, Old Vine Series Palladius 2012 Swartland REDS Crystallum, Cuvée Cinema Pinot Noir 2012 Hemel-en-Aarde Ridge Rall 2012 Swartland Sadie Family, Columella 2010 Swartland なんと、赤・白共に名が挙がっているのが、今回ご紹介のラール・ワインズなんです! 実は、ラールをはじめとし、上記に名が挙がっている、バーデンホーストやマリヌーなどは、 スワートランド・インディペンデント・プロデューサーズ(SIP) と呼ばれる、地区を牽引しようと立ち上がった組織に属する生産者で、世界中の評論家が熱い眼差しを向けているのです! ティム・アトキンMWも、南アフリカの格付け(ケープ・クラシフィケーション)で、ラールを 1級格付けとして評価 しています。 そんなラールですが、どんな生産者かと言うと… ■『輸入元様資料』より抜粋■ 【詳細・歴史】 2008年に若いドノヴァン・ラール氏が西ケープ州の中でも、カルトワインのメッカであるスワートランドに設立し運営しているワイナリーで、 年産僅か6000本です 。 手造りの赤白ワイン1種類ずつを地中海ブレンドで、 極めてユニーク で限りなく古い畑のブドウを使用し、 極上のワインを少量造ることがモットー です。 【畑】 スワートランドやステレンボッシュのブドウ生産者と密接に仕事をし、 適切に熟しバランスがとれた果実 を確保すること重要視しています。 畑を選択するにあたって最も大切な要素は、 土壌の質とブドウの樹齢 です。現在のところ、この2つのワインには主にスワートランドの10か所の畑のブドウを使用しています。 白には花崗岩ベース、赤には片岩ベースの畑です。彼のポリシーである 不干渉主義でワインを造る に当たって最も大切なことは、収量が少なく成長のバランスがよいブドウを選ぶことです。こうしたブドウは、 補酸もせず、天然酵母のみ使用 して造られます。 【醸造】 白は、小さなバスケット・プレスで全房のままプレスし、最小限の澱とSO2とともに樽に移します。発酵が自然に始まり、全体的に澱とともに10か月間熟成させ、その後ブレンドし、瓶詰をします。 赤は全房のまま抽出は最小限に留めつつ、果皮とともに2か月おいておきます。その後、白ワインと同じバスケット・プレスでプレスし、古いフレンチオーク樽に移し、22か月熟成させます。その後ブレンドし、瓶詰をします。 と、自然なワイン造りもさることながら、世界中が注目する生産者のワインが、 たった6000本 しか生産されない事に注目して下さい! つまり… 『見つけた時が、買い時!』 という事です。 世界の評論家が認める、 南アフリカの超新星 の実力! 数が少ないので、是非お早めに!

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シャルドネ 2016 アタラクシア ワインズ 白ワイン 驚きの破格値,本物保証

『コント・ラフォンを連想!』 ワイン好き必読のワイン評価サイト『ワインレポート』で… 『ブルゴーニュ・ムルソーのプルミエクリュに優に匹敵する。』 『コント・ラフォンを連想させる上品なスタイル。』 と絶賛され、瞬く間に完売した、 注目の南アフリカ・ワイン 、アタラクシア・シャルドネの2016年物が入荷しました! しかも、前回の2015年は、『Decanter誌2017年4月号』の『南アフリカシャルドネ試飲特集』で、 タイ1位 の… 『5ツ星!』 『トップ評価!』 南アフリカ・ワインにいち早く注目している、ティム・アトキンMWも… 『個人的トップ3』 の1つに挙げ、 『Tim Atkin Report2018』96点獲得! (2016年ヴィンテージ) 今回もかなりの人気が予想されますので、気になる方は、迷わずお買い求め下さい!! そのシャルドネが 『コント・ラフォンを連想!』 と、ワイン情報サイトの『Wine Report』で高評価された、南アフリカのワイナリー、 アタラクシア 。 そのオーナー醸造家ケヴィン・グラント氏が初来日し、タカムラにもお越し下さいました! ケヴィン氏は、アタラクシアを興す前、同地域にある老舗ワイナリー、ハミルトン・ラッセルで醸造責任者を務めた人物。 『その時に、別ブランドで買いブドウからワインを造る機会があった時、今のアタラクシアでブドウを栽培していた栽培家のブドウが素晴らしかったんだ。だから、 この地を譲り受けてワインを造れる事をとても誇りに思うよ 。』 アタラクシアは、西ケープ州ヘメル・アン・アード地区という標高が高く、冷涼な気候の地域の中でも、 もっとも標高が高いワイナリーのひとつ だそうですが、その味わいに揺るぎのない品質があるのには、こんな理由があることを知り、納得しました。 そんなケヴィン氏が自らのワイナリーに 大事な3つの要素 として教えてくれたのが… 1.『南アフリカ最高のシャルドネを造る事よりも、 この地を最高に表現するワインを造りたい 。』 2.『 一緒に時間を過ごしたくなるような、チャーミングなワインを造りたい 。いつも聞く音楽が壮大なオーケストラの楽曲ではなく、耳に心地よく自然に入ってくる音楽を聴くのと同じことだよ。』 3.『ワインには、 常にミステリアスな部分 があると思う。そんな魅力を感じさせるワインを造りたい。』 そして、彼の哲学を表現するのに、もうひとつ彼が語った大事な言葉があります。 『私はワインメーカーではなく、土を耕すのが好きな農夫なんだ。』 その地を愛し、自らの仕事を愛するケヴィン氏。 改めてシャルドネを飲んで、リッチさを備えつつ輪郭の整ったその味わい、余韻の長さに 『コント・ラフォンを連想!』 という言葉が重なりました。 『2016年はアタラクシアの地域の冷涼な気候のメリットを最大に活かせた。』 とケヴィン氏も自信を持って語る2016年物は、『Tim Atkin Report2018』で、 96点 という驚きの評価を獲得しています! 価格は本家よりも、グッとお手頃な 『南アのラフォン!?』 。 白ワイン好きは、必飲ですよ! INFORMATIONNameChardonnay Ataraxia Winesブドウ品種シャルドネ生産者名アタラクシア・ワインズ産地南アフリカ/西ケープ州/ケープ・サウス・コースト/ウォーカー・ベイRegionSouth Africa/Western Cape/Cape South Coast/Walker Bay内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

シャルドネ 2016 アタラクシア ワインズ 白ワイン 驚きの破格値,本物保証 —— 3,700円

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シュナン ブラン 2015 フラム 白ワイン 安い,大人気

コレが、きっかけ! 今回のご紹介に至ったのは、このシュナン・ブランを 飲んだのがきっかけ です。 最近、アルヘイト・ヴィンヤードなど、南アフリカの生産者に、シュナン・ブランの 魅力を再発見 させてもらっています。 正直言って、こんな時代が来るとは、思いもしてませんでした(笑) 世界のワイン事情は変化しています! 今を感じるなら、 ぜひ飲んでみて下さい!! ■輸入元様資料より抜粋■ ステレンボッシュより北へ170km程離れたシトラスダル・マウンテンの更に深い山奥にある、深い赤砂利土壌の畑で造られる シュナン・ブラン100% です。 魚介類で有名な海沿いを見下ろせる畑で、非常に酸の高いシュナン・ブランが実る場所として知られています。 熟成させることにより、より複雑さを楽しむ ことができます。 ■ワイン名(原語)/Chenin Blanc 2015 Fram ■色/白ワイン ■味わい/ ■ブドウ品種/シュナン・ブラン ■生産者名/フラム ■産地/南アフリカ ■原産地呼称/WOシトラスダル・マウンテン ■生産年/2015 ■内容量/750ml 大注目の南アフリカ! ある持ち寄り会で、 凄いのに出会いました!! 若手の活躍により、最近とみに、 魅力的なワイン が増え、何かと話題の南アフリカ。 その人気のあまり、 割り当てで終わってしまう ものも多いのが悩ましいところです(汗) そんな大注目の南アフリカから、今回も、 注目株が入荷 しました! ステレンボッシュのフラムです!! このワイナリーは、南アフリカの老舗ボッシェンダルで12年もの間 醸造長を務めた実力派 《ティナス・クルーガー》が設立したワイナリーです。 実はたまたま、ワインの持ち寄り会で、シュナン・ブランを飲んだのがきっかけでしたが、その充実した味わいに、 すっかり虜に! 味わいに充実感と引き締まりがあり、質の高さは明らか。 早速仕入れようと思い、連絡したところ… 『すみません、割り当てです。』 と、言われてしまいましたが、何とか 確保できました!

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シュナン ブラン 2016 クラヴァン ワインズ 白ワイン S 激安大特価,2019

■ワイン名(原語)/Chenin Blanc Craven Wines ■ブドウ品種/シュナン・ブラン ■生産者名/クラヴァン・ワインズ ■産地/南アフリカ/ステレンボッシュ ■内容量/750ml

シュナン ブラン 2016 クラヴァン ワインズ 白ワイン S 激安大特価,2019 —— 3,200円

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シラー ザ ファーズ ヴィンヤーズ 2016 クラヴァン ワインズ 赤ワイン S 格安,品質保証

■ワイン名(原語)/Syrah The Firs Vineyards Craven Wines ■ブドウ品種/シラー ■生産者名/クラヴァン・ワインズ ■産地/南アフリカ/ステレンボッシュ ■内容量/750ml

シラー ザ ファーズ ヴィンヤーズ 2016 クラヴァン ワインズ 赤ワイン S 格安,品質保証 —— 3,200円

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シラー ザ フィル 2015 クラヴァン ワインズ 赤ワイン S 最新作,セール

■ワイン名(原語)/Syrah The Firs Vineyard 2015 Craven Wines ■色/赤ワイン ■味わい/ ■ブドウ品種/シラー ■生産者名/クラヴァン・ワイン ■産地/南アフリカ/ステレンボッシュ ■原産地呼称/WOステレンボッシュ ■生産年/2015 ■内容量/750ml

シラー ザ フィル 2015 クラヴァン ワインズ 赤ワイン S 最新作,セール —— 3,300円

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シラー フォール ヴィンヤーズ 2016 クラヴァン ワインズ 赤ワイン S 新作登場,限定SALE

■ワイン名(原語)/Syrah Faure Vineyards Craven Wines ■ブドウ品種/シラー ■生産者名/クラヴァン・ワインズ ■産地/南アフリカ/ステレンボッシュ ■内容量/750ml

シラー フォール ヴィンヤーズ 2016 クラヴァン ワインズ 赤ワイン S 新作登場,限定SALE —— 3,200円

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シラー フォール ヴィンヤード 2015 クラヴァン ワインズ 赤ワイン S 本物保証,大人気

■ワイン名(原語)/Syrah Faure Vineyard 2015 Craven Wines ■色/赤ワイン ■味わい/ ■ブドウ品種/シラー ■生産者名/クラヴァン・ワイン ■産地/南アフリカ/ステレンボッシュ ■原産地呼称/WOステレンボッシュ ■生産年/2015 ■内容量/750ml

シラー フォール ヴィンヤード 2015 クラヴァン ワインズ 赤ワイン S 本物保証,大人気 —— 3,300円

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ジ アグネス シャルドネ 2017 クリスタルム 白ワイン S 最安値,豊富な

■輸入元様資料より抜粋■ へメル・アン・アード、オーバーヴァーグ地区の異なる5つの畑。 土壌は粘土質、頁岩、砂岩、水晶などバリエーションに富む 。 INFORMATIONNameThe Agnes Chardonnay Crystalmブドウ品種シャルドネ生産者名クリスタルム産地南アフリカ/ウォーカーベイ/ヘメル・アン・アードRegionSouth Africa/Walker Bay/Hemel-en-Aarde内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating

ジ アグネス シャルドネ 2017 クリスタルム 白ワイン S 最安値,豊富な —— 3,200円

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スカーフバーグ 2017 ザ サディ ファミリー ワインズ 白ワイン S 2019,最新作

■輸入元様資料より抜粋■ 【品種】 シュナン・ブラン 【畑】スカーフバーグ(オリファンツリヴァー) 1928-40年植樹 2.1ha 【土壌】砂岩(テーブルマウンテン) 【収量】18-22hl/ha 【熟成可能年数】5-15年 INFORMATIONNameSkurfberg The Sadie Family Winesブドウ品種シュナン・ブラン100%生産者名ザ サディ ファミリー ワインズ産地南アフリカ/スワートランドRegionSouth Africa/Swartland内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 世界のワイン業界に 衝撃を与えた 南アのトップ生産者 ■輸入元様資料より抜粋■ 当主は 南アフリカワインの今を牽引するイーベン・サディ氏 。10代の頃から15年間ヨーロッパのワイナリーで修業し、南アフリカに戻った後は スパイス・ルート で醸造責任者を勤めました。 1998年スワートランドに自身のワイナリーを設立し、古樹から低収量で造られるコルメラとパラディウスを発表すると 瞬く間に注目 を浴びます。 無灌漑の古樹のみから造られるワイン は、 ずば抜けた出来栄えを誇り 、 他の生産者からのリスペクトをも厚く受ける造り手 で、完璧を求める職人気質、 機械化とは無縁の環境下で手作業を基本 に、重力の力を利用して、スワートランドのテロワールをワインに表現すべく情熱をかたむけてワインを造っています。 パラディウスとコルメラは、 南アフリカの大自然を体感する様な圧倒的なスケール感 を。その他の古樹のシリーズは、 100年以上にもわたる木々や土壌の歴史を紐解く様な 、 複雑で滋味溢れる味わい をコンセプトに、違ったアプローチの手法を用いています。 また、生粋のサーファーでもあり、海に入る時間も大事にしたいので 生産量がこれ以上増えることは無い とのこと。

スカーフバーグ 2017 ザ サディ ファミリー ワインズ 白ワイン S 2019,最新作 —— 6,000円

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スキニー レッグス ゴールデン アイズ シュナン ブラン 2017 カイル ダン 白ワイン S 100%新品,HOT

■輸入元様資料より抜粋■ スワートランドの畑の シュナン ブラン100% で造られています。日照量が多い地域の花崗岩土壌、45年の高樹齢のブッシュヴァインで、 力強いミネラル感 を感じることができます。 手摘みで収穫、足踏みの全房樽発酵で2週間スキンコンタクトの後、フランス樽で12カ月熟成されます。 バーデンホースト・ファミリーで栽培や醸造のアシスタントを務めるカイル・ダンによる、 自身初のオリジナルワイン です。 2010年から構想を温めていたといい、毎年の試行錯誤から、ようやくのリリースとなりました。 『白ワインが好き』『スキンコンタクトがいいね』 というシンプルな自身の好みと、 製造の工程でも機械やケミカルなものは一切使用しない 、という自然なワイン造りをフィロソフィーとしています。 手摘み、足踏み、自然酵母、清澄無し、フィルター無し 。 正に手造りのワイン と言えます。スキニーレッグスという名前は自身の細い脚で造りました。というコンプレックスとユーモラスな皮肉から名付けられています。 INFORMATIONNameSkinny Legs Golden Eyes Chenin Blanc Kyle Dunnブドウ品種シュナン ブラン生産者名カイル ダン産地南アフリカ/西ケープ州/スワートランドRegionSouth Africa/Western Cape/Swartland内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 満を持してリリース! 機械&ケミカル一切無し 正に手造りワイン ■輸入元様資料より抜粋■ バーデンホースト・ファミリーで栽培や醸造のアシスタントを務めるカイル・ダンによる、 自身初のオリジナルワイン です。2010年から構想を温めていたといい、毎年の試行錯誤から、ようやくのリリースとなりました。 『白ワインが好き』『スキンコンタクトがいいね』 というシンプルな自身の好みと、製造の工程でも機械やケミカルなものは一切使用しない、という 自然なワイン造り をフィロソフィーとしています。 手摘み、足踏み、自然酵母、清澄無し、フィルター無し。正に 手造りのワイン と言えます。 スキニーレッグス という名前は自身の細い脚で造りました、というコンプレックスとユーモラスな皮肉から名付けられています。

スキニー レッグス ゴールデン アイズ シュナン ブラン 2017 カイル ダン 白ワイン S 100%新品,HOT —— 3,500円

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スケルピオン 2017 ザ サディ ファミリー ワインズ 白ワイン S 最新作,爆買い

■輸入元様資料より抜粋■ 【品種】 シュナン・ブラン、パロミノ 【畑】ドヴァースカースボス〜エランズベイ 1946年植樹 2.1ha 【土壌】砂岩(テーブルマウンテン) 【収量】24hl/ha 【熟成可能年数】5-10年 INFORMATIONNameSkerpioen The Sadie Family Winesブドウ品種シュナン・ブラン50% パロミノ・フィノ50%生産者名ザ サディ ファミリー ワインズ産地南アフリカ/スワートランドRegionSouth Africa/Swartland内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 世界のワイン業界に 衝撃を与えた 南アのトップ生産者 ■輸入元様資料より抜粋■ 当主は 南アフリカワインの今を牽引するイーベン・サディ氏 。10代の頃から15年間ヨーロッパのワイナリーで修業し、南アフリカに戻った後は スパイス・ルート で醸造責任者を勤めました。 1998年スワートランドに自身のワイナリーを設立し、古樹から低収量で造られるコルメラとパラディウスを発表すると 瞬く間に注目 を浴びます。 無灌漑の古樹のみから造られるワイン は、 ずば抜けた出来栄えを誇り 、 他の生産者からのリスペクトをも厚く受ける造り手 で、完璧を求める職人気質、 機械化とは無縁の環境下で手作業を基本 に、重力の力を利用して、スワートランドのテロワールをワインに表現すべく情熱をかたむけてワインを造っています。 パラディウスとコルメラは、 南アフリカの大自然を体感する様な圧倒的なスケール感 を。その他の古樹のシリーズは、 100年以上にもわたる木々や土壌の歴史を紐解く様な 、 複雑で滋味溢れる味わい をコンセプトに、違ったアプローチの手法を用いています。 また、生粋のサーファーでもあり、海に入る時間も大事にしたいので 生産量がこれ以上増えることは無い とのこと。

スケルピオン 2017 ザ サディ ファミリー ワインズ 白ワイン S 最新作,爆買い —— 6,000円

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セーニャ 2015 赤ワイン tp J 豊富な,新作登場

100点! 《カリフォルニアのロバート・モンダヴィ》 × 《エラスリスのエデュアルド・チャドウィック》 両国のトップ同士のコラボにより生まれた、 チリの誇るプレミアム・ワイン 、セーニャにジェームス・サックリング氏が 100点 を付けました! ■ジェームス・サックリング.comより抜粋■ 『素晴らしい凝縮感』 『エネルギー、集中力を感じさせつつ、その味わいは口の中で数分も続く。』 と、大絶賛! 更に、パーカーポイントも 96点 と軒並み高評価! これほどのワインが 今どき1万円台 で買えるのは、かなり貴重です! ■『ワイン・アドヴォケイト誌230号(28th Apr 2017)』より抜粋■ As a comparison to the 2014 vintage of this wine, the 2015 Sena resulted in 57% Cabernet Sauvignon, 21% Carmenere, 12% Malbec, 7% Petit Verdot and 3% Cabernet Franc, with now 12% of the wine matured in new Stockinger oak foudres and the rest in barrique for some 22 months. 2015 might have been a slightly warmer year, but the resulting wine is lower in alcohol and higher in acidity, which provide for a more vibrant mouthfeel and a more focused expression of the character of the place. This vintage has half a degree less alcohol, and the acidity is a little more pungent; and, the amount of wine in foudre seems to help the oak to show better integrated. This is dry, nicely textured, and the replacement of the Merlot by Malbec seems to have also added to the refinement of the tannins that are super-elegant Drink Date 2018 - 2030 評価:96点 輝きのあるキレイな赤。 新鮮で熟度の高いブラックベリー や チェリー のような果実。豊かに感じますが、その状態がとってもクリーンで健全。キレイな酸味と、奥のほうにある ほのかなグリーンのトーン が エレガント さを与えてくれています。 複雑で凝縮感もありながら、 洗練された味わい に整えられるのは、チリの名門エラリス社のエドゥアルド・チャドウィック氏とロバート・モンダヴィの 最強タッグのなせる業 なのでしょう! (2019年2月28日試飲) INFORMATIONNameSena Eduardo Chadwickブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン57%/カルメネール21%/マルベック12%/カベルネ・フラン3%/プティ・ヴェルド7%生産者名セーニャ産地チリ/アコンカグアRegionChile/Aconcagua内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 0400003216710 新世界の叡智 チリのルーチェ! エラスリス×モンダヴィ アルマヴィーヴァが『チリのオーパス・ワン』なら、セーニャはさしずめ… 『チリのルーチェ』 と言える作品。 本家ルーチェと同じく、カリフォルニアのロバート・モンダヴィと、エラスリスのエデュアルド・チャドウィックとの情熱が生み出したワイン。 ドン・メルチョーやアルマヴィーヴァの様な、多くのプレミアムチリワインが 『プエント・アルト』 と呼ばれる、マイポ・ヴァレーにあるのに対し、セーニャは 『アコンカグア・ヴァレー』 に、その畑があります。 チリの中でも 特に温かい地区 で、逆に暑すぎるくらいのきらいいがあるなか、西の境界に近い、海から約40kmの小高い丘に畑があります。 他よりも涼しい気候ではありますが、十分に温かい為、 抜群の状態にブドウが熟す 事ができます。 品種は7種類栽培されていますが、やはりセーニャらしさが出るのは、 ブレンド です。 チリの他のプレミアムワインは、ほぼカベルネですが、最近のセーニャは カベルネの比率は60%程 で、残りはメルロー、カルメネールなどがブレンドされます。 同じくカベルネの比率が穏やかなワインに、アルマヴィーヴァも挙げれますが、 アコンカグアならではの温かさが生む完熟感 は、セーニャならではだと思います。 さて、そんなセーニャを一躍有名にしたのが、 2004年のベルリン・テイスティング です。 36人のヨーロッパでもっとも権威のあるジャーナリストやライター、ワインバイヤーがブラインドでテイスティング評価したところ… ■2004年ベルリン・テイスティング結果■ 1位:ヴィニエド・チャドウィック2000年 2位:セーニャ2001年 3位:シャトー・ラフィット2000年 4位:セーニャ2000年 4位:シャトー・マルゴー2001年 と、何と評価された どちらのビンテージもTOP5に入る という結果に。 このテイスティングは、 チリにおける『パリ・テイスティング』 とも言える出来事で、これを機に チリワインの実力が、世界に認められる 事になります。 1位のヴィニエド・チャドウィックはセーニャの2倍近くの価格なので、セーニャの コスト・パフォーマンスの良さ をお判り頂けると思います。 アルマヴィーヴァ、そして本家ルーチェのブルネッロとその評価を比べても… ■共通の期間で過去の累積点数を比べると…■ ルーチェ・ブルネッロ:636 アルマヴィーヴァ:645+ セーニャ:651+ (eRobertParker.comにて2004年〜2010年までの点数を合算) と、セーニャの方が、 一枚上手の実力! 是非、その実力を確かめてみて下さい!

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ソルダート 2017 ザ サディ ファミリー ワインズ 赤ワイン S 激安大特価,限定SALE

■輸入元様資料より抜粋■ 【品種】 サンソー 【畑】カステルバーグ(スワートランド) 1967年植樹 2ha 【土壌】スレート、頁岩 【収量】28hl/ha 【熟成可能年数】5-15年 INFORMATIONNameSoldaat The Sadie Family Winesブドウ品種グルナッシュ100%生産者名ザ サディ ファミリー ワインズ産地南アフリカ/スワートランドRegionSouth Africa/Swartland内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 世界のワイン業界に 衝撃を与えた 南アのトップ生産者 ■輸入元様資料より抜粋■ 当主は 南アフリカワインの今を牽引するイーベン・サディ氏 。10代の頃から15年間ヨーロッパのワイナリーで修業し、南アフリカに戻った後は スパイス・ルート で醸造責任者を勤めました。 1998年スワートランドに自身のワイナリーを設立し、古樹から低収量で造られるコルメラとパラディウスを発表すると 瞬く間に注目 を浴びます。 無灌漑の古樹のみから造られるワイン は、 ずば抜けた出来栄えを誇り 、 他の生産者からのリスペクトをも厚く受ける造り手 で、完璧を求める職人気質、 機械化とは無縁の環境下で手作業を基本 に、重力の力を利用して、スワートランドのテロワールをワインに表現すべく情熱をかたむけてワインを造っています。 パラディウスとコルメラは、 南アフリカの大自然を体感する様な圧倒的なスケール感 を。その他の古樹のシリーズは、 100年以上にもわたる木々や土壌の歴史を紐解く様な 、 複雑で滋味溢れる味わい をコンセプトに、違ったアプローチの手法を用いています。 また、生粋のサーファーでもあり、海に入る時間も大事にしたいので 生産量がこれ以上増えることは無い とのこと。

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