クロ レオ 2015 赤ワイン 大得価,人気SALE

クロ レオ 2015 赤ワイン 大得価,人気SALE
毎年大人気♪
あのシャトー・ヴァランドローのジャン・リュック・テュヌヴァン氏と働いたのち、フランス・ボルドーで自らのワイン『クロ・レオ』を手掛ける、篠原麗雄さんの2015年ヴィンテージが入荷しました!
篠原さん曰く…
『2015年は果実味豊かでボトリング直後から楽しめる。』
と太鼓判を押すグレート・ヴィンテージ!
スペシャル・キュベのキュベSも同時リリースです!
ボルドー好きクロ・レオ好き篠原さん好き♪は、どうぞお見逃しなく〜(^_^)v


■輸入元様資料より抜粋■

篠原氏の2015年コメント:
ボルドーでは1989年と1990年、近年では2009年と2010年と言ったように、2年連続して良いワインを造る年があります。
今回リリースする2015年も同じで、2015年と2016年は最高の年となっています。
この連続する2ヴィンテージに共通する面白い事は、前者のヴィンテージでは果樹味豊かで熟したブドウの甘さやボリュームを感じボトリング後から直ぐ飲めるタイプ、後者のヴィンテージではタンニンや酸味の骨格がしっかりしており、少し寝かしてから飲む熟成型となっています。
2015年は熟したフルーツの香り少し口の中で甘みを感じる楽天的なワインとなっています。
クロ・レオ2015について:
味わい:メルローの甘さがメインとなり、カベルネ フランの酸味と渋みがアクセントとなりバランスの良い味となっています。
2015年の天候はブドウ栽培に適しており良く熟し完熟するブドウが表現されています。
品種:メルロー80%/ カベルネ・フラン20%
醸造:35hlのステンレスタンクに手積みで収穫し除梗したブドウ粒を入れ温度を上げて発酵を始めます。
発酵中はルモンタージュとピジャージュを行いブドウの果実の抽出を行います。
発酵終了後にマセラションと言いブドウの皮や種をワインの中に沈めタンニンやストラクチャーの構成を行います。
タンクに入っている期間は約4週間その後樽に移し春のマロラクティック発酵を待つ。
マロラクティック発酵が終わるとボトリング迄に数回澱引きを行いワインに複雑味を与えます。
熟成:350Lと225Lの樽で23ヶ月間の熟成
アルコール度数:14% 生産量:2,400本



INFORMATION
NameClos Leo
ブドウ品種メルロー80%/ カベルネ・フラン20%
生産者名クロ・レオ
産地フランス/ボルドー/コート・ド・カスティヨン
RegionFrance/Bordeaux/Cotes de Castillon
内容量750ml
WA−/Issue −
WS−/Issue −

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